Proposta di menù per “I Dialoghi del Pronao” del 12 e 13 Aprile 2019
Antipasto tipico locale
(Olive,bruschetta al pomodoro e al baccalà, formaggio di bufala ,zucca e melanzane grigliate, parmigiana di melenzane)
Primo Piatto – Linguine dello chef (Aglio ,olio,peperoncino,alici,capperi,noci,pecorino e prezzemolo)
Dessert – Tiramisù
Acqua nat/gas 500 ml 1 calice di vino
OPPURE
Antipasto tipico locale
(Olive,bruschetta al pomodoro e al baccalà, formaggio di bufala ,zucca e melanzane grigliate, parmigiana di melenzane)
Secondo Piatto –Baccalà fritto con contorno di scarola ripassata
Dessert – Tiramisù
Acqua nat/gas 500 ml 1 calice di vino
Il costo del menù è di 20.00€ a persona.